Schokomüsli und warmes gesundes Frühstück

Huhu ihr Lieben!

Im letzten Post konntet ihr auf einem Foto schon das Schokomüsli sehen, was bei mir jetzt schon zwei Mal innerhalb einer Woche gemacht wurde – weil es soooo lecker ist!

Das Ursprungsrezept stammt von Katja von Maedchenmitherz, hier wurde es allerdings etwas abgeändert, da mein Edeka meinte manche Zutaten nicht haben zu müssen :)

Das Müsli besteht bei mir aus:
100g Dinkelflocken
50g Dinkel gepoppt
50g Kokosflocken
2 El Kakao
eine Prise Vanillepulver
1 El Zimt
20g Mandeln in Stücken
20g Walnüsse in Stücken
50ml Kokosöl
30ml Ahornsirup

Der Rest ist wie bei Katja gemacht, dort findet ihr die Zubereitung und wie lange das Ganze in den Ofen muss.

Und so richtig-richtig gut schmeckt das Müsli zu Haferbrei mit Fruchtmus und Banane

Für das mega lecker, gesunde und warme Frühstück braucht ihr:

4 EL Haferflocken

Milch (bis die Flocken bedeckt sind, dann noch einen Schuss Wasser dazu geben, ich bilde mir ein das wird dann flockiger :))

Die Haferflocken für eine Minute bei 800 Watt in die Mikrowelle – raus nehmen und umrühren – noch einmal bei 600 Watt für eine Minute rein – fertig.

Für den Fruchspiegel nehmt ihr eine Hand voll TK Erdbeeren, taut diese in der Mikrowelle auf, ein paar Canberrys dazu sind auch super, eine halbe Banane und püriert alles gut durch. Wer mag süßt das Mus mit etwas Honig. Die andere Hälfte der Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Fruchtmus und zwei EL von dem Müsli über die Haferflocken geben.

Solange es kalt draußen ist brauche ich einfach was warmes zum Frühstück und so habt ihr auch gleich Vitamine für einen guten Start in den Tag bekommen – und das Frühstück ist in 5 Minuten fertig :)

Lasst es euch schmecken!

Liebste Grüße,
Ricarda